Ansökan om specialkost och anpassade måltider
Ansökan
Ansökan kan göras vid behov av
- specialkost av medicinska skäl (vid allergi eller överkänslighet mot födoämnen)
- anpassad måltid (vid behov av vegetarisk kost eller blod/fläskfri mat)
- behovsanpassad måltid (vid olika funktionsnedsättningar).
- flytande kost (tillfällig konsistensanpassad meny)
Köket erbjuder inte specialkost för någon form av så kallad diet.
Intyg
Ett intyg eller journalkopia hjälper oss att säkerställa att vi har rätt information om elevens behov och ska i vissa fall bifogas med ansökan. Det går bra att bifoga ett foto av intyget/journalen, bara det är tydligt att läsa.
Intyg eller journalkopia, där aktuellt behov framgår, ska bifogas till ansökan vid:
- allergi mot flera olika ämnen
- luftburen allergi
- kraftiga reaktioner på enskilt livsmedel
- celiaki eller behov av glutenfri kost
- vetestärkelseallergi
- sojaallergi
- laktosintolerans
- behovsanpassad måltid
Eftersom behovet av specialkost kan förändras behöver intyg uppdateras regelbundet. Nytt intyg ska bifogas vid byte av stadie (byte från förskola till förskoleklass, Åk 1, Åk4 och Åk 7) samt vid förändrade behov. Många allergier växter bort under barndomen och bör därför följas upp regelbundet för att mat inte utesluts i onödan.
Intyg för celiaki är däremot livslångt, behöver inte förnyas.
Intyg för behovsanpassad måltid ska förnyas varje läsår.
Ansökningar utan intyg kommer inte att behandlas.
Om barnet/eleven inte har en diagnostiserad allergi
Om vårdnadshavare misstänker en allergi/överkänslighet, men inget medicinskt underlag finns kan kontakt tas med elevhälsan eller med vården för utredning och bedömning.
Är eleven under utredning ska intyg eller journalkopia kompletteras till ansökan senast 1 månad efter inskickad ansökan. Den ansökta måltiden serveras under den här tiden. Har inget intyg inkommit efter 1 månad upphör specialkosten att serveras.
Gäller ansökan under en utredningsperiod är det viktigt att i ansökan ange önskat stoppdatum. Om andra livsmedel ska uteslutas under en ny testperiod ska en ny ansökan göras.
Viktigt! Är ansökan en förändring eller komplettering av tidigare ansökan ska alla aktuella allergier eller anpassningar uppges i ansökan.
Du som ansöker om specialkost eller anpassad måltid ansvarar för att prata med personal på skolan om aktuell allergi, överkänslighet eller särskilda behov kring måltiden.
Om ansökan beviljas kommer den ansökta kosten att börja serveras inom 2 veckor. Avslås ansökan får du en återkoppling om det.
Regler om ej uttagen specialkost
Har inte maten hämtats ut på 2 veckor kontaktas vårdnadshavare, går det en vecka till utan att maten hämtas ut plockas ansökan bort. Då måste vårdnadshavare skicka in en ny ansökan.
Avsluta ansökan om specialkost eller anpassad måltid
Om behovet av specialkost eller anpassad måltid upphör ska en avanmälan göras via mejl till grytan@mala.se
